Árbol de Caimito Morado

Acerca de: Árbol de Caimito Morado

El caimito debe su nombre en inglés, star apple, a la estrella que aparece al cortar el fruto de forma transversal. Esta forma morada da frutos lisos y brillantes con pulpa lechosa, suave como gelatina y de tono lila, dulce, fresca y refrescante; se disfruta mejor frío y con cuchara (la cáscara y el látex no se comen). El árbol es muy ornamental: sus hojas son verde oscuro por encima y brillan dorado cobrizo por debajo, destellando con la brisa. Es un buen árbol de sombra para jardines cálidos y sin heladas del sur de México. Lo cultivamos en nuestras fincas de Yucatán y Chiapas y lo enviamos por DHL.

Cómo Cuidarla

Plántalo a pleno sol en suelo con buen drenaje; se adapta a suelos arenosos y calizos. Riega con regularidad de joven y durante el desarrollo del fruto, y con moderación una vez establecido. Abona con fertilizante balanceado dos o tres veces al año. Protégelo de heladas, sobre todo de joven. El fruto no madura fuera del árbol: cosecha cuando la cáscara pierda brillo, se arrugue un poco y ceda ligeramente. Poda para dar forma tras la cosecha.

La base de un huerto tropical. Mangos, aguacate Booth 8, mamey rojo, chicozapote, carambola, cocos enanos, yaca y pitahaya: árboles confiables y productivos que prosperan en las tierras bajas y costas cálidas de México, cultivados en nuestras fincas y enviados por DHL.

Ficha de Cultivo

Nombre científico

Chrysophyllum cainito

Familia

Sapotaceae

Origen

Caribe y Centroamérica

Altura adulta

8–15 m

Distancia de siembra

8 m

Años a primera cosecha

4–7 años

Luz

Sol pleno

Riego

Moderado

Tolerancia al frío

hasta 0 °C

Mejores climas

Trópico húmedo, Trópico seco

Se puede en maceta

Mejor en suelo

Se envía desde

Nuestras fincas en Yucatán y Chiapas