Árbol de Zapote Colombiano

Acerca de: Árbol de Zapote Colombiano

Conocido como chupa-chupa en la Amazonía, este zapote da frutos redondos de cáscara verde olivo y pulpa anaranjada, suave y fibrosa, de sabor dulce y afrutado que suele compararse con una mezcla de mango, melón y calabaza. Se come fresco chupando la pulpa de sus semillas grandes o se licúa en agua fresca. El árbol es vistoso, de ramas en pisos y grandes hojas en forma de corazón, y sus flores brotan directamente sobre las ramas. Prospera en tierras bajas cálidas y húmedas con humedad todo el año, como Chiapas, Tabasco y Veracruz. Lo cultivamos en nuestras fincas de Yucatán y Chiapas y lo enviamos por DHL.

Cómo Cuidarla

Plántalo a pleno sol en suelo profundo, fértil, rico en materia orgánica y con buen drenaje. Mantén la tierra siempre húmeda, sobre todo en temporada seca, y usa acolchado. Abona con composta y fertilizante balanceado dos o tres veces al año mientras se establece. Es sensible al frío: protege los árboles jóvenes de bajadas de temperatura cercanas a 0 °C. Poda ligeramente para quitar ramas débiles; su forma natural casi no requiere formación.

Cultiva frutas que casi nadie ha probado. Nuestros frutales exóticos, del durián Monthong y el litchi Emperador a la jabuticaba, el achachairú y el limón caviar rojo, crecen en nuestras fincas de Yucatán y Chiapas y se envían por DHL a todo México. La mayoría ama el calor y la humedad; varios se dan muy bien en macetas grandes.

Ficha de Cultivo

Nombre científico

Matisia cordata

Familia

Malvaceae

Origen

Amazonía occidental (Colombia, Perú, Ecuador, Brasil)

Altura adulta

10–20 m

Distancia de siembra

10 m

Años a primera cosecha

5–8 años

Luz

Sol pleno

Riego

Alto, mantener húmedo

Tolerancia al frío

hasta 2 °C

Mejores climas

Trópico húmedo

Se puede en maceta

Mejor en suelo

Se envía desde

Nuestras fincas en Yucatán y Chiapas